スイカの皮でヘルシー＆エコクッキング！

お元気ですか～？

暑い日にはスイカが食べたくなりませんか？

kakaは、食べたくなります！

そんな気分の時に

スイカ一玉が79セントで売っていたので

買ってしまいました～＾＾

すると・・・

赤い身の部分が、

いつもよりすくなーーーーーーーーーーーーーいっ！

いつもはこんな感じです＾＾；

どうにもこうにも、もったいないので、

エコクッキングにチャレンジしましたっ！

外側の緑の硬い皮を取り除いて

食べやすい大きさに切って

煮物にすれば冬瓜みたいな感じになります＾＾

今回は、

人参と玉ねぎと一緒にかき揚げにしたり～！

黒酢に漬け込んだり～！

あとは、お味噌汁の具にしたり、

今までは捨てていたスイカの皮が

大変身です！！！

お味は・・・？

おいしかったですよ～～～！

ただ、

お味噌汁の具は、

イマイチでした＾＾；

お味噌汁の具にする場合は、

赤い所を丁寧に取り除くことを

オススメします！

by kaka

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