アメリカでは
一家に一台といってもおかしくない
キッチングッズがあるのですよぉ
その名も
「スロークッカー」
じゃ～ん
材料をいれてスイッチをいれて放置すればＯＫという
キッチングッズです＾＾
今回、
スロークッカーのＷＡＲＭスイッチで
甘酒を作ってみましたっ！
材料は
玄米、水、麹の3種類だけ＾＾
いつも通りに炊いた玄米に水をいれておかゆを作って
さらにブレンダーで細かくして
スロークッカーに＾＾
濡れ布巾を乗せて蓋をして待つこと8時間＾＾
大切なのは温度です～
58度位を保ちます♪
8時間後にできあがり♪
入れ物に取り分けて
毎日、甘酒生活です♪
炊飯器の保温で作れるそうなので
スロークッカーのWARMスイッチで作ったら
成功しました＾＾
もちろん玄米じゃなく白米でも
びっくりするくらい
自然の甘さの甘酒ができました♪
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先週の記事で書いた初夏を告げるジャカランダは
絶好調に咲いていますよぉ＾＾
色んな植物が育っているアメリカですから
花粉症は日本だけじゃなく
こちらにもあるのですよぉ
日本のようにスギ花粉症とか
原因がはっきりわからないけど
ぐすぐすぐずっている人も～
日本の花粉症は落ち着きましたか？
まだまだって方は
アレルギー体質の改善に役立つサプリメント
ありますっ！
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by kaka
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