Hola!(オラ!)
スペイン語で「こんにちは!」ということは・・・♪
レストランで世界旅行は「メキシコ」です~
毎月、月末の日曜日にアンティーク市が行われるのですが、
そのすぐそこにあるメキシコレストランに行ってきました。
「LA CAPILLA」
ランチタイムに行ったのですが
店内に一歩入ると、
な、な、なんと・・・
真っ暗^^;
でも
目が慣れてくると、こんな華やかな店内でした。
メニューをもらって、
オーダーしましょう!
メキシカンレストランは
オーダーしてお席で待っていると、
必ずトルティーヤチップとサルサが
無料でサーブされます。
レストランによっては、
揚げたてアツアツだったり
ちょっと分厚いチップスだったりと
特徴があるんですよ。
どこのレストランにも共通して言えるのは
「おいしいっ!!!!」ことです。
チップスを食べながら、お料理を待つのですが
ついうっかり、食べ過ぎてしまいますので
食べ過ぎ注意です・・・^^;
せっかくのお料理がお腹いっぱいで
食べきれないことさえありますからね♪
kakaが大好きなメキシカン料理のケサディーヤは
メニューでは前菜扱いなんですよ^^;
ケサディーヤとは
約30センチほどのトルティーヤに
メキシカンチーズを折り挟んで
鉄板で焼いたお料理です。
この鉄板で出来た焦げ目がとても香ばしくて
フライパンでは真似できないんです^^;
一皿に色々のったコンビネーションは
こんなにボリュームたっぶりです!
2人で一皿でもいい位ですので
食べきれなかった分は
お持ち帰りボックスをもらって
家で食べる場合が多いですよ~
スタッフの方にお持ち帰りボックスをお願いすると、
すぐに持って来てくれます。
時には、ボックスに入れかえてくれる場合もあるのですが
そういう場合は・・・
「ありがとう!」の言葉と、
気持ち多めのチップを置いて帰ります!
気持ち多めのチップをおいてもらえると
「あなたへの特別のサービス」が伝わったということですから
うれしいものですよ☆
左側のグリーンが、アボカドでできたガカモレ。
右側の白いホイップみたいなのは、サワークリームでした。
こんなオシャレな盛り付け方を見るのは
初めてかもしれません。
生クリームかと思ってしまいました・・・^^;
by kaka
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