ココナッツミルクとマルチプロバイオティクス4000で
ココナッツヨーグルト作りは成功済みなので
画期的な発見！ってわけでもないのですけど。。。＾＾；
2粒のマルチプロバイオティクス4000と
牛乳で
ヨーグルトができましたっ！
材料はふたつだけ！
「牛乳」と「マルチプロバイオティクス4000」
ココナッツミルクは缶詰や紙パックなので
常温ですが
今回は冷蔵状態の牛乳！
念のために約80度に温めて
その後、
42度前後になるまで待ちました♪
その間に
メイソンジャーを熱湯消毒♪
200ｃｃに対して2つ
2粒のマルチプロバイティックスを
カプセルから出します♪
スプーンでまぜまぜ～＾＾
コーヒーフィルターで蓋をして、
常に庫内が40度のガスオーブンの中に＾＾
数時間後、多少残っていたのですが
翌朝にはすっかりヨーグルト♪
ナチュラルＣで全粒粉を膨らませたり
マルチプロバイオティクス4000でココナッツヨーグルトができたり
久しぶりに目からうろこ的なサプリメントの使い方でした♪
実は。。。
3粒バージョンでも作ってみたのですが
違いはわかりませんでした＾＾：
4粒バージョンは。。。
作っていません♪
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